Описание: Быстрый и вкусный способ собрать корзину для пикника и отправиться на природу
Ингредиенты
Сосиска
— 8 шт
Мука пшеничная
(Также нам понадобится 1/4 чашки муки для обваливания)
— 1 стак.
Мука кукурузная
— 3/4 стак.
Кефир
— 3/4 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 2 ст. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Перец черный
— 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1/2 ч. л.
Порошок чесночный
— 1/2 ч. л.
Масло растительное
(Для жарки )
Приготовление
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты
В отдельном сосуде взбейте яйца вместе с кефиром
Соедините две смеси и перемешайте до однородности
Разогрейте масло
Подготовьте сосиски
Обваляйте каждую сосиску в муке, затем окуните в подготовленную смесь и пару минут обжаривайте!!!
Приятного аппетита =)))
Корн-доги "Сосиски в кляре" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/