Салат из свеклы с творогом

Автор: mtata

Описание: Предлагаю простой и полезный салат из свеклы и крупнозерненного творога. Салат готовится считанные минуты, если конечно свеклу отварить заранее. Салат придется по вкусу всем, кто любит свеклу.

Ингредиенты

Свекла (отварная) — 1/2 шт
Петрушка (пара веточек)
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Творог (крупнозерненый) — 2 ст. л.
Соль
Йогурт (натуральный) — 1 ст. л.
Базилик (свежий пара веточек)

Приготовление

Свеклу отварить (у меня запеченая), очистить и нарезать ломтиками или кружочками.

Петрушку мелко порубить, добавить чесночный порошок, черный перец, творог, слегка присолить. Перемешать.

Готовим соус. В йогурт добавить чесночный порошок, черный перец, базилик.

На свеклу выложить творог со специями в виде шариков, а можно просто намазать слоем. Полить соусом.

Приятного аппетита!!!

Салат из свеклы с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/