Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Немецкий десертный хлеб

Автор: yugai ludmila65

Немецкий десертный хлеб

Описание: Немецкий апельсиновый хлеб - "Orange brot", очень вкусный десертный хлеб. Хорош и с молоком и к чашечке кофе. Рецепт от Esenija, но найден на другом сайте, я добросовестно просмотрела все 158 рецептов от Елены... Необыкновенно ароматный, вкуснейший хлеб. Рекомендую.

Ингредиенты

Тесто Начинка Глазурь

Приготовление

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Тесто замесить удобным для Вас способом. Я замешивала в хлебопечке. Согласно инструкции заложить все жидкие ингредиенты.

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Добавить корицу, дрожжи, муку, соль. Замесить тесто.

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Через указанное время получаем отличное тесто. Запах корицы уже сводит с ума.

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Приготовить все для начинки:

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Натереть цедру апельсина.

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Тесто раскатать в большой пласт.

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Нарезать тесто на 10 - 12 кусков, обильно смазать каждый мягким сливочным маслом, посыпать сахаром и выложить цедру и изюм. Сложить пополам, спрятав внутри начинку.

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Приготовить хлебную форму: смазать маслом и припудрить мукой ( "французская рубашка"). Наклонить форму и выложить в нее все заготовки. Накрыть и оставить на расстойку на полчаса. В это время разогреть духовку.

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Расстоявшийся хлеб смазать сливками и выпекать при 180 градусах, 30 - 35 минут. Приготовить глазурь - смешать сахарную пудру с апельсиновым соком.

Немецкий десертный хлеб ингредиенты Хлеб извлечь из формы. Теплый полить апельсиновой глазурью. Остудить.


Аромат нам не позволил дождаться полного остывания,
он предательски волновал все рецепторы :




Мы разрезали и угощались еще теплым :



ПРИЯТНОГО Вам ЧАЕПИТИЯ!!!



Немецкий десертный хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru