Суп "Горячая кружка" своими руками

Автор: malukas

Описание: Сейчас, в холодное время года, очень хочется чего-нибудь горяченького и вкусного, и желательно побыстрее, чтобы согреться... Предлагаю такую "палочку-выручалочку", вариант супа с яйцом на очень скорую руку, эдакая "горячая кружка" своими руками. Видела подобный рецепт в интернете, но решила упростить еще больше, и вот результат - суп за 10 минут)

Ингредиенты

Вермишель (тонкая, "паутинка") — 50 г
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
Молоко — 200 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу, молотый)
Орех мускатный (по вкусу, молотый)

Приготовление

В чайнике кипит вода,
Отмеряем мы стакан...
Заливаем вермишель -
Пусть она кипит теперь (5 минут, не забудьте посолить)
Ну а мы взобьем яйцо
Сразу вместе в с молоком (+мускатный орех, перец)
Выливаем в вермишель
2 минуты ждем теперь... (и помешиваем, помешиваем)
Можно нам добавить трав
Из Прованса иль приправ...
Все готово! Наливай!
Не стесняйся, уплетай)

Суп "Горячая кружка" своими руками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/