Описание: Запеканка из кабачков с маринованными томатами от Помидорки
Ингредиенты
Кабачок
— 2 шт
Фарш куриный
— 250 г
Помидор маринованный
(Помидорка)
— 1 пуч.
Сыр твердый
(тертый)
— 100 г
Масло оливковое
— 1 ст. л.
Вода
— 200 мл
Соль
Специи
Томатная паста
(Помидорка)
Приготовление
1 Кабачки нарезать тонкими кружочками, поместить в форму для запекания, полив небольшим количеством оливкового масла. Запекать в разогретой до 180°С духовке 15 мин.
2 В разогретой сковороде обжарить фарш в течение 5 мин. Влить томатную пасту "Помидорка", перемешать и готовить 5 мин.
3 Запеченные кабачки посыпать специями, сверху вылить соус выложить измельченные маринованные помидоры от "Помидорки"
4 Натереть на терке пармезан или любой твердый сыр и посыпать сверху помидоры и поставить блюдо запекаться в предварительно разогретой до 200°С духовке на 15 минут.
Приятного аппетита!
Запеканка из кабачков с маринованными томатами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/