Описание: Обычная картошка с разной начинкой в фольге в духовке. Прекрасное блюдо на компанию, так сказать, на любой вкус))). Ну и конечно, на семейный ужин! Родные оценят по достоинству!
Ингредиенты
Картофель
(Крупный)
— 4 шт
Сыр твердый
— 50 г
Помидор
— 1 шт
Огурец маринованный
— 2 шт
Лук зеленый
— 0.5 пуч.
Сыр сливочный
— 50 г
Паштет
(куриный)
— 50 г
Базилик
— 1 ч. л.
Перец красный жгучий
Соль
Масло оливковое
— 2 ст. л.
Ветчина
— 50 г
Горчица
— 2 ч. л.
Приготовление
Приступим!!! Моем крупный картофель, натираем оливковым маслом с солью и, накрыв фольгой, отправляем в духовку (180 гр) на 40-50 минут. Начинаем готовить начинку: сыр трем на крупной терке, ветчину, огурцы, помидор и лук мелко шинкуем. Начинка первая: сыр и ветчина - классика! Вторая начинка: сыр, томат и базилик. Третья: куриный паштет, маринованный огурец и горчица. Четвертая: самая интересная - сливочный сыр, зеленый лук и жгучий перец. Каждую начинку перемешиваем. Когда картошка приготовится, даем ей немного остыть. Дальше разрезаем на четыре части или больше, если картошка очень большая (как на видео). Выстилаем в два слоя фольгу, укладываем картошку и выкладываем одну начинку. Плотно заворачиваем в фольгу (как на видео) и убираем на противень. Эту операцию проводим с каждой картошкой и начинкой. Убираем противень в духовку под гриль на 15 минут. Затем формируем из фольги тарелочки и подаем к столу. Готово!!! Приятного!!!
Картофель с начинкой в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Обычная картошка с разной начинкой в фольге в духовке. Прекрасное блюдо на компанию, так сказать, на любой вкус))). Ну и конечно, на семейный ужин! Родные оценят по достоинству!
