1. Лук почистите, нарежьте кубиками и немного поджарьте
2. Садовые баклажанчики нарежьте кружочками и прибавьте к луку.
3. Добавьте измельченный чеснок, залейте томатной пастой "Помидорка", разведенной небольшим количеством воды, и перемешайте.
4. Выложите в кастрюлю и потушите до готовности примерно 15 минут.
Приятного аппетита!
Оригинальные баклажаны — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/