Описание: Новый год -мандарин мне в рот) такая песенка приходит мне в голову при виде этой закуски). Вкусная, простая и быстрая, Вам она понравится!
Ингредиенты
Морковь
— 4 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Сырок плавленый
— 2 шт
Майонез
— 2 ст. л.
Чеснок
— 2 зуб.
Укроп
— 0,5 пуч.
Лист лавровый
(для украшения)
— 6 шт
Приготовление
Натереть на мелкой тёрке сырки и яйца, выдавить чеснок, смешать. Добавить укроп и майонез и снова перемешать. Натереть на мелкой терке морковь. Сформировать из сырно-яичной массы шарик и обвалять его в моркови. Для украшения можно использовать лавровый лист. Закуска готова!
PS: Перед подачей лучше некоторое время (минут 20-30) охладить в холодильнике.