Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Утиные ножки с красной капустой

Автор: julika1108

Утиные ножки с красной капустой

Описание: Тушенная красная капуста с насыщенным вкусом бекона идеальное дополнение к запеченным утиным ножкам.

Ингредиенты

Основные Гарнир

Приготовление

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Разогрейте духовку до 180 градусов. Утиные ножки вымойте, обсушите бумажным полотенцем, натрите солью и перцем, приправьте тимьяном. Уложите в форму для запекания, накройте фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Смешайте соевый соус ТМ KIKKOMAN, зернистую горчицу и сахар.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Снимите с утиных ножек фольгу смажьте полученным соусом и готовьте в духовке ещё 20 минут, периодически поливая выделяющимся соком.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Выложите готовые ножки, жир из формы перелейте в сковороду.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Мелко нарежьте лук и чеснок.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Грудинку нарежьте тонкими полосками.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Лук с чесноком обжарьте на жире, добавьте грудинку и жарьте ещё около 5 минут.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Влейте вино и добавьте клюкву, накройте крышкой и тушите 5 минут.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Тонко нарежьте капусту, посолите и помните руками, чтобы капуста немного выделила сок. Добавьте капусту на сковороду, разровняйте, но не мешайте и тушите 15 минут.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Посыпьте капусту сахаром, добавьте соевый соус ТМ KIKKOMAN и лимонный сок, перемешайте, сверху выложите утиные ножки, накройте крышкой и держите на медленном огне ещё 5 минут.

Утиные ножки с красной капустой ингредиенты Приятного аппетита!!!


Недавно на выходные выбрались мы за город, на Казачье подворье. Мы успели насладится конными прогулками, песнями казаков, мальчишки с удовольствием узнали об оружии казаков и были одарены игрушечными шашками. Вот именно оттуда я и привезла этот интереснейший рецепт. Мне кажется, что соевый соус ТМ KIKKOMAN прекрасно дополняет вкус.



Утиные ножки с красной капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru