Конфеты из детской смеси "Малютка"

Автор: gurtovaya

Описание: На сайте есть похожие рецепты, в каждом рецепте есть своя изюминка. На мысль приготовить эти конфеты, натолкнуло наличие в доме и детской сухой смеси (давно открытой), уж и не помню по какому случаю покупала (видимо понадобилось сухое молоко), кокосовая стружка, ну и какао Nesguik, а также сахарная пудра. Ну а уж сливочное масло есть всегда. Вот и слепила эти "трюфеля".

Ингредиенты

Смесь молочная (Детская смесь "Малютка") — 200 г
Масло сливочное (Размягченное) — 180 г
Сахарная пудра (В массу для конфет) — 100 г
Какао-порошок (Nesguik, либо "Золотой ярлык" 100 г в конфеты, 100 для обсыпки) — 100 г
Стружка кокосовая (Для обсыпки конфет) — 150 г
Сахар (В массу для конфет) — 1 стак.

Приготовление

Конфеты из детской смеси Малютка ингредиенты

Продукты предназначенные для конфет

Сухую смесь молочную просеиваем вместе с сахарной пудрой, добавляем также просеянное какао. Растопить сливочное масло.

Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 20 минут, для насыщения и застывания. Сахар не должен полностью растаять, это создаст впечатление, что конфеты с орешками.

Делаем конфетки в виде трюфелей. Такие конфеты хорошо подойдут именно к кофе. Половину порции конфет я обсыпала какао

Конфеты из детской смеси "Малютка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/