Фахитас с курицей на молоке

Автор: dariaaa_1

Ингредиенты

• Филе куриное — 2 шт
• Молоко — 600 мл
• Сыр твердый (Желательно для этого блюда сыр, который очень хорошо плавится.) — 300 г
• Масло растительное — 100 мл
• Перец болгарский (Красный, желтый, зеленый.) — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Соль
• Перец черный
• Перец чили (Порошкообразный.)
• Порошок чесночный
• Кумин
• Пенне — 400 г

Приготовление

Промываем филе, снимаем пленочку, нарезаем.

Нарезаем лук.

Нарезаем болгарские перцы.

Наливаем в кастрюлю растительное масло, кладем в кастрюлю филе, готовим 5-7 минут, пока все мясо не побелеет. После готовности филе, вынимаем его из кастрюли и кладем в тарелку.

Кладем в кастрюлю болгарские перцы, лук и тушим минут 5-7.

Добавляем к овощам филе и специи по вкусу, перемешиваем и тушим все вместе 7-10 минут.

Заливаем содержимое кастрюли молоком.

Добавляем пенне.

Тщательно перемешиваем и варим макароны 10-12 минут.

После того, как сварятся макароны, добавляем сыр и все перемешиваем.

Вот и готово!:) Блюдо можно украсить зеленью или посыпать тертым сыром. Приятного аппетита;)

© www.povarenok.ru