Блины "Солнечное настроение"

Автор: natalimala

Описание: Холодным зимним днем особенно хочется чего-то необычного. Блины с тыквой и пармезаном помогут начать день вкусно и ярко. Желаю всем солнечного настроения и удачного дня!

Ингредиенты

Тесто

Мука пшеничная — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Вода газированная — 0,75 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль

Начинка

Тыква (Пюре) — 1 стак.
Сыр твердый (Тертый) — 0,75 стак.

Приготовление

Тыквку режем на кусочки, запеканки в духовке в течении 30 минут. Делаем пюре.

Пармезан или любой другой твердый сыр натираем на тёрке и смешиваем с тыквенным пюре.

Из ингредиентов для теста делаем тесто и жарим наши блинчики. Благодаря газированной воде они получаются очень нежные и тонкие.

Намазывем тыквенно- сырную массу на блин и сворачиваем. Ставим в микроволновку на полную мощность на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.

Если сделать все вечером и утром только отправить блины в микроволновку, время на подготовку вкусного завтрака минимальное. Можно уделить больше внимания себе и своим близким.

Хорошего солнечного настроения и приятного аппетита!

Блины "Солнечное настроение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/