Описание: Легкий салат из пекинской капусты с оригинальной заправкой из сметаны с сыром идеально подойдет для здорового ужина.
Ингредиенты
Капуста пекинская
(Один большой лист)
— 1 шт
Сыр твердый
— 20 г
Сметана
— 2 ст. л.
Горошек зеленый
(консервированный)
— 3 ст. л.
Приготовление
Капустный лист шинкуем как нравится. Добавляем горошек. Солим по вкусу и пепрмешиваем. Сверху выкладываем одеяло из сметаны и на нее трем сыр на самой мелкой терке. (У меня еще украшено зеленью). Получилась порция легкого, но не пресного на вкус, за счет сыра, салата.
Так просто готовится и так вкусно естся. И главное, все натурально. Легкий фитнес-салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/