Описание: А это настоящий взрыв восторга, словно новогодний фейерверк, рассыпающийся в морозном воздухе ослепительными искрами! Закуска из нежного, воздушного мусса из творожного сыра в помидоре дополнит и украсит праздник, как это делают залпы фейерверка.
Ингредиенты
Сыр творожный
(Hochland для кулинарии)
— 40 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло сливочное
— 20 г
Помидор
— 2 шт
Сметана
— 2 ст. л.
Лук репчатый
— 50 г
Перец черный
Перец сладкий
Приготовление
1. Яйцо отварить вкрутую и мелко нарезать.
2. Масло растереть с творожным сыром Hochland для кулинарии, яйцом, сметаной и луком.
3. Добавить соль, перец и зелень по вкусу.
4. У помидоров отрезать верхнюю часть и удалить из них мякоть и семена.
5. Наполнить помидоры получившимся муссом.
6. Приятного аппетита!
Закуска из творожного сыра в помидоре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/