Закуска "Румяный тофу"

Автор: Nadezhdochka

Описание: Закуска-пятиминутка. Пять минут уходит на то, чтобы нарезать тофу, добавить приправы, соевый соус и пять минут - на то, чтобы сыр потушить. Люблю тофу за его универсальность, он принимает вкусы и ароматы окружающих его продуктов.

Ингредиенты

Тофу — 200 г
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Масло кокосовое — 1 ст. л.
Базилик (сушеный) — 1/3 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1/4 ч. л.
Перец черный (молотый)
Розмарин — 1 веточ.

Приготовление

Тофу нарезать на небольшие кубики.

Добавить к тофу сушеный базилик, веточку розмарина, перец черный молотый по вкусу, паприку, куркуму.

Сковороду смазать кокосовым маслом (можно заменить сливочным), выложить тофу и добавить соевый соус, аккуратно все перемешать, закрыть крышкой и тушить минут 5.

Затем выложить на сервировочное блюдо, не забудьте про канапе.
Фуршетный стол без канапе на шпажках выглядит скучно!
С Наступающим Новым 2017 годом!

Закуска "Румяный тофу" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/