Автор: verokosak
Описание: Рогалики с вишней – прекрасная выпечка, которая даже зимой напомнит нам о теплых летних деньках и наполнит дом восхитительным ароматом. Готовить их можно с самыми различными начинками, все зависит от вашей фантазии и предпочтений.
|
|
Замесить дрожжевое тесто, в такой последовательности, как написано. Поставить тесто в теплое место на 2 часа, периодически несколько раз тесто обмять. У меня вишня была замороженная, я её разморозила. |
|
От теста отрезать небольшой кусочек теста, раскатать в круг, и порезать на равные треугольнички. |
|
Вишню разложить на широкий край. |
|
И скручивать, начиная с широкой стороны. Накрутить нужное количество чтобы поместилось на противень. |
|
На смазанный противень выложить рогалики, смазать желтком и поставить в разогретую духовку 180-200 градусов. Выпекать до готовности. |
|
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой. |
