Описание: Кто не любит иногда побаловаться фастфудом?
Божественные бургеры с домашними котлетами, изобилием овощей и обалденным томатным соусом!
Приятного просмотра!
Ингредиенты
КОТЛЕТЫ
Фарш куриный
(Можно взять любой другой)
— 250 г
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Соль
— 1 ч. л.
Перец черный
— 0,5 ч. л.
СОУС
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Томатная паста
— 2 ст. л.
Уксус
(Яблочный!)
— 1 ст. л.
Соевый соус
— 1 ст. л.
БУРГЕР
Булочка
(Булочки для бургера)
— 2 шт
Огурец соленый
— 1 шт
Помидор
— 1 шт
Сыр плавленый
— 1 упак.
Приготовление
1. Порубить лук, чеснок. Смешать с фаршем. Добавить любимые специи.
2. Слепить котлеты в диаметре больше, чем булочки. Обжарить до готовности.
3. Для соуса нарезать лук, чеснок. Обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить томатную пасту, яблочный уксус, соевый соус, стакан воды. Ужарить до загустения. Соус готов.
5. Разрезать булочки для бургера пополам. Подсушить на сухой сковороде 1-2 мин.
6. Складываем бургер. Смазываем булочку соусом, сверху кладем помидор, затем котлету + сыр, потом соленый огурец. Сверху прижимаем второй булочкой. (Впрочем, можете складывать как Вашей душе будет угодно!)
Описание: Кто не любит иногда побаловаться фастфудом?
Божественные бургеры с домашними котлетами, изобилием овощей и обалденным томатным соусом!
Приятного просмотра!
