Описание: Вкусный салат из красной капусты с кукурузой!
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 1 шт
Капуста краснокочанная
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Кукуруза
— 1 бан.
Сметана
— 100 мл
Соль
Сахар
— 3 ч. л.
Петрушка
Горчица
— 1 ч. л.
Сок лимонный
— 1 ст. л.
Приготовление
Белокочанную капусту мелко нашинковать. Размять руками. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Краснокочанную капусту мелко пошинковать, удаляя жесткие части (прожилки). Хорошо размять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Зелень петрушки порезать.
Из консервированной кукурузы слить жидкость.
Смешать все ингредиенты. Полить заправкой и снова аккуратно смешать.
Дать салату настояться в холодильнике часа 2-3, а потом подавать на стол. Приятного аппетита!
Салат "Коулсло" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусный салат из красной капусты с кукурузой!
