Пирог-пицца "Ленивый"

Автор: yugai ludmila65

Описание: Сегодня хочу угостить вас этим пирогом. Поводов много. Его преимущества - вкусно, быстро и красиво, и все эти эпитеты со словом "очень". Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты

Лепешка (тортилья или лаваш) — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Моцарелла — 50 г
Томаты вяленые — 2 шт
Грудинка (варено - копченая) — 100 г
Зелень (лук зеленый и укроп)
Соус томатный — 2 ст. л.
Фисташки — 1 ст. л.

Приготовление

Когда нужно что-то быстро сообразить на перекус, на помощь нам приходят полуфабрикаты или готовые фабричные продукты. В этом рецепте используются большие лепешки тортильи. На лепешку выложить 50 г натертого твердого сыра. Перенести сразу на противень. Включить духовку на разогрев.

Первую лепешку с сыром накрыть второй, смазать ее томатным соусом. Грудинку нарезать брусочками, разложить по всей лепешке.

Лук и укроп вымыть, обсушить и нарезать мелко. Покрошить на лепешку. Вяленые томаты, моцареллу нарезать и распределить по лепешке. Оставшиеся 20 г твердого сыра натереть и покрошить сверху.

Запекать при 200 градусах 10 минут до расплавления моцареллы. Готовый пирог - пиццу украсить зеленью и рублеными фисташками.

Подавать горячей, нарезав на уголки.

К утреннему кофе или чаю - очень вкусно.

Отлично будет и на ужин :

Я же приготовила сегодня по поводу моего "повышения", у меня 6!!! уровень.
Приглашаю и вас, разделить мой праздник и отведать вкусняшки:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пирог-пицца "Ленивый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/