Автор: olga2121972
Описание: Нежные банановые оладьи с кусочками ананаса прекрасно подойдут в качестве быстрого завтрака или вкусного полдника. Рецепт из журнала " Хлеб - соль ".
|
|
Бананы размять в пюре. Чем спелее будут бананы, тем лучше. Добавить яйца и вымешать до однородности. |
|
Далее всыпать сахар, соль, добавить молоко, перемешать, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и все хорошо вымешать. В самом конце добавить в тесто растопленное сливочное масло и размешать до однородности. Кольца ананаса порезать на небольшие кусочки. |
|
Жарить оладьи на небольшом огне, выкладывая на каждый по 2 - 3 кусочка ананаса, хорошо пропекая каждую сторону. |
|
Подаем оладьи сразу же с джемом или сметаной. |
