Автор: masha vet
Описание: Дорогие, предлагаю вариант оладьев вам! Кто из нас не любит с чаем вкусный завтрак по утрам! Ну а можно так же днем! С теплым свежим молоком! Состав у оладьев настолько простой! Кефир и сметана с пшеничной мукой! А нежность и пышность я вам обещаю! На пробу, друзья, от души приглашаю!
|
|
Продукты |
|
Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 10минут постоять |
|
Добавить сахар и соль, перемешать |
|
Просеять муку в тесто |
|
Перемешать, долго не месить! |
|
Разогреть растительное масло, тесто выкладывать ложкой, как обычно жарите оладьи |
|
Маленький огонь, под крышку с одной |
|
И с другой стороны |
|
Я иногда даже крышкой не накрываю, все равно пышные получаются |
|
Оладьи готовы. |
|
Подавать можно со сметаной, медом, вареньем, молоком, чаем. |
|
Приятного аппетита! |
