Описание: Из быстрой кухни.
Это блюдо не раз меня спасало, когда звонил муж и
говорил, что через полчаса заедет на обед... За фото к рецепту спасибо Инне inna_2107.
Ингредиенты
Мясо
(сосиски, свинина, филе куриное, тушенка)
Рис
(жасминовый, длиннозернистый)
— 1 стак.
Вода
— 2 стак.
Морковь
(средняя)
— 1 шт
Лук репчатый
(средний)
— 1 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Приготовление
На разогретую сковороду налить подсолнечное масло 2 -3 ст. л.
Натереть морковку, мелко нашинковать лук, слегка обжарить,
затем добавить мясо.
Немного потушить с морковью и луком, помешивая (5 мин).
Засыпать 1 стакан риса и 2 стакана воды, посолить, не перемешивать.
Накрыть крышкой, сделать средний огонь, поставить таймер на 25 минут.
Через 25 минут открыть крышку, перемешать блюда, выдавить зубчик чесночка, еще раз аккуратно перемешать...
И можно приступить к трапезе...
Это блюдо я нашла в тонкой брошюрке "Быстрые рецепты от Хазанова".
Тот ли это Хазанов или нет, не знаю, но рецепты у него оказались классные.
Кстати, оттуда же и Ликер"44 ".
К сожалению, при переезде книжицу потеряли!!! Жаль!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Фальшивый плов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Из быстрой кухни.
Это блюдо не раз меня спасало, когда звонил муж и
говорил, что через полчаса заедет на обед... За фото к рецепту спасибо Инне inna_2107.
