Салат "Экзотика"

Автор: yugai ludmila65

Описание: Знакомые и любимые продукты, но как они будут выглядеть вместе. Отлично, скажу я Вам. Соевый соус поможет, объединяя их в букет, при этом не заглушив вкус каждого в отдельности.

Ингредиенты

Фетаки — 100 г
Помидоры черри — 5 шт
Огурец — 1 шт
Лук красный — 1/2 шт
Помело (долька) — 1 шт
Соевый соус (сладкий натурально сваренный от ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль (морская)
Базилик (сушеный)

Приготовление

Помидоры и огурец вымыть, обсушить. Помидоры нарезать четвертинками, выложить на блюдо. Сыр "Фетака" нарезать кубиками, выложить к помидорам.

Дольку помело почистить от пленки, разделить на кусочки. Огурец нарезать кубиками. Все выложить на блюдо.

Лук нарезать перьями, влить соевый соус. Я использую сладкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман. Перемешать. Затем добавить оливковое масло. Перемешать.

Выложить маринованный лук, полить салат оставшимся маринадом. Посолить морской солью, посыпать сушеным базиликом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салат станет ярким впечатлением для Вашего избранника.

Случай из юности :
Мой день рождения в один день с родным братом, только разница в три года.
Да - да... Вот и отмечали мы почти всегда его вместе, так было и на мое 15 - летие.
Сели за стол - поздравления, смех, веселье... Вдруг кто то застучал в окно
( не было тогда в частных домах звонков ), мы с братом переглянулись -
вроде все в сборе, кто это? Мама позвала меня - я вышла на улицу и обомлела...
Передо мной стояла моя бывшая компания, мои одноклассники.
Немного отступлений - я закончила 8-мь классов и поступила в техникум,
новые друзья, новая компания. Я же - учащаяся техникума, уже не школьница.
И вот они пришли меня поздравить, и ОН держал 15 роз под зонтом!
Мой день рождения в сентябре, богат обилием цветов, но розы в то время...

Как оказалось, ОН уговорил ребят, чтобы не идти одному.
А ведь мы просто дружили все вместе,
я даже не о чем не догадывалась, и только встретившись через много лет,
имея благополучные семьи, мы заговорили об этом.
Оказалось, эти розы под зонтом мы помним оба...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953

Салат "Экзотика" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/