Овсяные оладьи со вкусом клубники

Автор: Татьяна М

Ингредиенты

• Йогурт (жидкий со вкусом клубники (теплый)) — 250 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль
• Хлопья овсяные — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 9 ст. л.
• Дрожжи (ТМ Саф-Момент) — 1 ч. л.
• Масло сливочное (для жарки)

Приготовление

Йогурт взбить с яйцами и солью;

Добавить дрожжи, просеянную муку и овсяные хлопья, замесить тесто; Оставить тесто на 40-60 минут в теплом месте, оно запузырится и чуть поднимется;

Жарить оладушки на разогретой сковороде, смазывая сковороду маслом;

Из данного количества теста, у меня получило 15 шт оладушек; Подавать с ягодами, сметаной, вареньем или медом!

© www.povarenok.ru