Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: obukhov11
![]() |
Ингредиенты для приготовления блинов. |
![]() |
В миске соединить молоко (1 стакан) и воду (1/2 стакана). Смесь подогреть. Смесь должна быть теплой. |
![]() |
В смесь добавить 4 гр гранулированных дрожжей. |
![]() |
С лимона снять цедру (1 ст. ложка). |
![]() |
Добавить к молочно-дрожжевой смеси 1 ст. ложку лимонной цедры, добавить 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку ванильного сахара. Смесь хорошо размешать |
![]() |
Добавить 2 ст. ложки рисовой муки, 4 ст. ложки растительного масла. Смесь размешать до однородного состояния. |
![]() |
Емкость накрыть куском ткани и поставить в теплое место. Через определенное время на поверхности появится небольшая шапочка из мелких пузырьков. Опара готова. |
![]() |
К смеси добавить 2 яичных желтка, соль 1/2 ч. ложки. Смесь взбить. |
![]() |
Добавить муку (80 гр). Смесь еще раз хорошо взбить и оставить на 10-15 мин. После можно приступить к выпеканию блинов. |
![]() |
Выпекать блины на среднем огне. |
![]() |
Блины готовы. |
![]() |
Приятного аппетита! |