Отбивные из баранины

Автор: Жека deleted

Ингредиенты

• Баранина (вырезка)
• Смесь перцев (5 вкусов)
• Приправа (для баранины)
• Соль
• Зелень
• Масло оливковое
• Соевый соус

Приготовление

Отбить вырезку, посыпать перцем и солью, приправой для баранины и оставить минут на 15 - 20 отдыхать.

Обжарить очень быстро на большом огне. Убавить огонь, полить соевым соусом и довести до готовности.

Подавать без гарнира, украсив зеленью. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru