Перец в духовке

Автор: mary fraynt

Описание: Очень быстро и легко! Этоn рецепт, как раз для тех, кто не хочет долго возится с приготовлением.

Ингредиенты

Перец болгарский (в процессе приготовления он уменшается в 2 раза.) — 10 шт
Соль

Приготовление

Самое важное в этом рецепте, чтобы перчик был сладким, цвета могут быть разные. Берем болгарский перец, чистим его и моем. Нарезаем полосочками. Противень промазываем оливковой олией или подсолнечной, чтобы не пригорал перец. Выкладываем перец, солим, можно посыпать чуток оригано (если он у вас имеется). Ставим в духовку на 200 градусов, примерно на 60 минут. Противень ставлю на низ. Желательно каждые 15 минут помешивать, и попробовать на соль при необходимости досолить. Вот и все!

Перец в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/