Блинная запеканка

Автор: Мила-Людок

Блинная запеканка

Описание: Если у Вас загрустили в банке горошек и кукуруза, оставшиеся после приготовления салатов, можно сделать такую запеканку. Количество и пропорции начинки можно менять, а мяско можно добавлять по Вашему вкусу.

Ингредиенты

Блин — 6 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 5 ст. л.
Кукуруза (консервированная) — 5 ст. л.
Сыр творожный — 100 г
Сыр твердый — 50 г
Сметана — 4 ст. л.
Ветчина — 100 г
Масло растительное (для смазывания формы)

Приготовление

Блинная запеканка ингредиенты

Продукты, которые нам понадобятся

Блинная запеканка ингредиенты

Ветчину нарезаем мелкими кубиками

Блинная запеканка ингредиенты

Мажем блины творожным сыром

Блинная запеканка ингредиенты

Выкладываем смесь горошка, кукурузы и ветчины на половину блина

Блинная запеканка ингредиенты

Сыр натираем на крупной терке, духовку разогреваем до 200 град.

Блинная запеканка ингредиенты

Заворачиваем блины трубочкой, укладываем в смазанную растительным маслом форму

Блинная запеканка ингредиенты

Смазываем сметаной

Блинная запеканка ингредиенты

Посыпаем тертым сыром и запекаем в разогретой духовке минут 15 до расплавления и подрумянивания сыра.

Блинная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/