Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Irache
Описание: Вкус шоколадного бисквита, и жидкого шоколада. Готовится очень легко и быстро.Растапливаем масло и шоколад на водяной бане. Пошаговый рецепт получился ооооооочень длинный, но я хотела описать подробно. |
Яйца и сахар перемешиваем ложкой или миксером, как вам удобней. Сахар можно использовать белый, я использовала коричневый (на вкусовые качества это никак не повлияет). |
Просеиваем муку. |
Вот результат. |
Перемешиваем. |
Формочка. У меня металлическая, можно использовать керамическую, силиконовую. |
Вырезаем кружки из бумаги, по размеру донышка формы, |
Смазываем формочки маслом и обсыпаем сахаром. |
Заливаем массу в формы. |
Разогреваем духовку до температуры 200 гр., и помещаем наши формочки на 10-12 мин. |
Вынимаем и даём немного остыть. |
А потом разрезаем. |
Это фото вблизи. У кого маленькая духовка, разогреваем до температуры 180 гр. Печём 8 мин. |
Очень важно не передержать в духовке, иначе не будет эффекта вытекающей "лавы". |
Это для поварёнка "Хомячок": мы говорили по-поводу трафарета с начальными буквами имён приглашённых. |