Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: wowan5
Описание: Очень ароматный и освежающий картофельный салат, прекрасное дополнение к мясным блюдам. Обязательно должен настояться. т. к. со временем он становится только вкуснее и насыщеннее по вкусу.Продукты которые нам потребуются. Петрушка у меня замороженая и вместо болгарского перца-стручок турецкого средне острого перца. |
Приготовим маринад. Выдавить сок из лимона и смешать его с оливковым маслом, солью, петрушкой и мятой. |
Нарезать лук полукольцами, сельдерей и перец. Перец у меня был средней остроты, поэтому взят меньше заявленой порции |
Залить овощи маринадом. Нарезать картофель кубиком и смешать с остальными ингредиентами. |
Можно есть сразу, но лучше если салат постоит пару часов для пропитки, тогда он будет еще вкуснее. Угощайтесь. Приятного аппетита. |