Цуккини в рисовых блинчиках

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Фарш мясной (смешанный) — 350 г
• Рис (отварной) — 50
• Лук репчатый (в фарш) — 1 шт
• Кабачок (цуккини) — 1 шт
• Блин (рисовые листочки) — 12 шт
• Смесь специй (по вкусу)

Приготовление

Продукты которые нам нужны.

Приготовить фарш как на тефтели (с рисом). Цуккини нарезать кружочками, рисовые листочки размочить в слегка тёплой воде (можно и в холодной).

На размоченный рисовый блинчик кладём слой фарша (не толстый), на него кружок цуккини и снова слой фарша.

Заворачиваем конвертиком.

Вот такой он в завёрнутом виде.

На раскалённой сковороде обжариваем конвертикис двух сторон до румяной корочки.

ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru