Капуста белокочанная
(или краснокочанная)
— 0,5 шт
Огурец
(соленый,средний)
— 3 шт
Свекла
(средняя)
— 3 шт
Фасоль
(любая,красная или белая)
— 1 бан.
Лук репчатый
(или красный,салатный)
— 1 шт
Приготовление
Свеклу отварить, остудить и потереть на крупной тeрке.
Капусту нашинковать соломкой, немного посолить и потереть руками.
Огурцы также натереть на крупной тeрке.
Фасоль промыть под водой.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Всe смешать и заправить майонезом.