Автор: maj4ik
Описание: Этот пирог готовится очень быстро и просто и не требует большого количества ингредиентов. Но при этом получается всe же очень нежно и вкусно.
|
|
Зелёный лук и укроп мелко порубить. |
|
Добавить нарезанные квадратиками фету и сыр. |
|
Вбить яйца и хорошенько перемешать. Немного поперчить. |
|
Слоёное тесто разделить на две части. Одну часть выложить на выстеленную бумагой и смазанную маслом форму и сформировать бортики. Дно потыкать вилкой. Выложить начинку на тесто. |
|
Накрыть второй половиной теста и хорошенько защипать. Желток взболтать с молоком и смазать пирог. Присыпать кунжутом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. |
|
Готовому пирогу дать постоять в форме 5 минут, вынуть из формы и дать постоять ещё минут 5-10. |
|
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
