Автор: vin80
Описание: Уважаемые поварята, на этот раз предлагаю салат с грейпфрутом. Свежий и оригинальный, очень надеюсь, что вам понравится.
|
|
Варим филе куриное и готовое разбираем на волокна |
|
Грейпфрут делим на две половинки и аккуратно без кожуры достаем мякоть. Не повреждая корочку грейпфрута. |
|
Сыр трем на крупной терке. |
|
Листья салата рвем руками |
|
Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, сахар, соль, перец, сок лимона. У мяты обрываем листочки и мелкло рвем в заправку. |
|
Смешиваем ингредиенты, добавляем кедровые орехи и заправляем. Готовый салат укладываем в чашку из грейпфрута. Салат готов! |
