Автор: Гали-28
Описание: Вкусное и полезное лакомство как для детей, так и для взрослых – десерт из творога с гречневой кашей. Все знают, как полезна гречка для нашего организма. Помогает гречневая каша не только работе сердца, но и печени, ведь она способствует выведению лишнего холестерина из организма. Она богата клетчаткой, полезными углеводами и незаменимыми аминокислотами. Ее готовят, и с мясом, и с маслом, и с овощами. Но не менее вкусна она и в десертах.
|
|
Отварить 2 пакетика гречки-ядрицы по рекомендации на упаковке. Остудить. Приготовить остальные ингредиенты. |
|
Шоколад и орехи порубить. Добавить в гречку: изюм - промытый и высушенный, орехи, шоколад. Перемешать. |
|
Добавить сгущенное молоко, сначала ложку, а затем регулировать, чтоб масса не растекалась, а держала форму. |
|
Творог поместить в стакан блендера, добавить ванилин, сгущенное молоко, тоже регулировать по творогу. Но чтобы держал форму, как крем. Пробить блендером. Укладываем в креманки или широкие стаканы первым слоем гречку. |
|
Творожную массу выкладываем в кулинарный мешочек с насадкой "звездочка" и отсаживаем сверху. |
|
Повторить, слой гречки и крема. Украсить любой ягодой. |
|
Приятного аппетита! |
