Автор: lelikloves
Описание: При приготовлении фасоли, обычно отвар выливают. Предлагаю Вам не выливать фасолевый отвар, а попробовать испечь на нем постные блины. Заходите, угощайтесь.
|
|
В фасолевый отвар добавить соль, растительное масло и соевый соус, перемешать. Я использовала натурально сваренный сладкий соевый соус от ТМ Kikkoman. Я люблю сладкие блины, поэтому я добавила в тесто 1 ст. л. сахара, а вообще блины должны быть закусочные, соленые. |
|
Добавить два вида муки и тщательно перемешать до однородности. Муку можно использовать цельнозерновую. Тесто получается чуть более гуще, чем на обычные блины. |
|
Обжарить блины с двух сторон. Т. к. блины получаются нежные, то нужно их либо делать меньшим диаметром, либо каждый раз слегка смазывать сковороду растительным маслом. Из данного количества ингредиентов получается 5 блинов. Отличный вариант быстрого завтрака (если сладкие) или дополнение к овощному салату в обед (если соленые). |
