Рис со шпинатом и орехами

Автор: ogiway

Ингредиенты

• Рис (красный рис Жасмин ред) — 1 стак.
• Вода — 2 стак.
• Шпинат — 1/2 пуч.
• Лук зеленый — 2..3 веточ.
• Орехи кедровые — 1 горст.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соевый соус (классический ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

Рис залить кипятком в соотношении 1х2 и сварить аль-денте.

Зеленый лук нашинковать и слегка прогреть в масле вместе с орешками.

Добавить нарезанный крупно шпинат и полить лимонным соком. Перемешать и дать шпинату опасть.

Добавить рис, влить соевый соус – классический ТМ «Киккоман» даст насыщенный вкус –и прогреть все вместе пару минут.

Сервировать горячим, с овощным салатом и бокалом белого вина.

© www.povarenok.ru