Описание: Простой рецепт подойдет для быстрого завтрака.
Ингредиенты
Кефир
(Маленькая упаковка, 500 мл)
Яйцо куриное
(2 шт.)
Сахар
(1 ст. ложка)
Мука пшеничная
(1 стакан)
Сода
(1/2 чайной ложки)
Соль
(Щепотка)
Приготовление
Кефир, яйца, соду, сахар и соль хорошо перемешать. Медленно всыпать муку и одновременно помешивать тесто, чтобы не было комочков. Оставить тесто на 5 минут. Хорошо разогреть масло на сковородке. Столовой ложкой выливать тесто на сковородку. Обжарить оладьи с двух сторон.
Можно подавать на стол со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Приятного чаепития!
Оладьи на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/