Описание: Эффектная заправка для салатов от Kikkoman
Ингредиенты
Салат
Листья салата
— 1/2 вилок
Помидор
— 1 шт
Огурец
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Семечки тыквенные
— 2 ст. л.
Заправка
Соевый соус
(Kikkoman)
— 6 ст. л.
Масло оливковое
— 7 ст. л.
Уксус
(хересный)
— 6 ст. л.
Базилик
Шнитт-лук
Перец черный
Приготовление
Овощи помыть и нарезать: морковку тоненькой солонкой, капусту и помидоры кубиками, огруцы кружочками. Смешиваем в глубокой тарелке.
Готовим заправку: смешиваем соевый соус, оливковое масло и хересный уксус. Если у вас под рукой не оказалось хересного уксуса, то можно заменить обычным уксусом.
Шнитт-лук и базилик мелко нарезать и добавить к соусу. Добавить черный перец и тщательно перемешать.
Заправить салат получившейся заправкой.
Тыквенные семечки быстро пожарить на сухой сковородке, постоянно помешивая. Влить небольшое количество соевого соуса в семечки.
Салат посыпать тыквенными семечками.
Эффектная заправка для салатов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Эффектная заправка для салатов от Kikkoman
