Автор: Z Olga
Описание: Нежное, невесомое печенье из шоколадного пудинга! Минимум усилий, минимум ингредиентов, а в результате - вкусное, симпатичное печенье к утреннему кофе! Вычитала рецепт на американском кулинарном форуме любителей десертов и выпечки.
|
|
Мягкое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и взбить миксером до светлого состояния. |
|
Добавить ванильный сахар, шоколадный пудинг и муку. |
|
Замесить однородное, гладкое, не липнущее к рукам тесто. |
|
Отщипывая небольшие кусочки теста, скатать шарики (по размеру примерно как половинка грецкого ореха). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Вилкой придавить верхушку. |
|
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Готовое печенье вынуть из духовки и дать полностью остыть. |
|
Затем, уже остывшее, сложить в коробочку для печенья и забыть о них хотя бы на пару часов, а лучше на ночь. |
