Фузилли "Итальянская весна"

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Паста (фузилли) — 350 г

Цуккини — 1 шт

Перец болгарский (красный) — 2 шт

Чеснок — 2 зуб.

Соль

Вино белое сухое (можно заменить бульоном) — 4 ст. л.

Масло оливковое

Фенхель (семена) — 0,5 ч. л.

Базилик (зеленый, рубленый)

Сыр твердый (желательно пармезан)

Розмарин — 0,5 ч. л.

Филе куриное — 450 г

Приготовление

Курицу и овощи нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в огнеупорную форму, солим, поливаем вином и посыпаем фенхелем и розмарином. Перемешиваем. Ставим запекаться при 200-220 градусах 20-25 минут.

Пасту отварим в кипящей подсоленной воде, откинем на сито.

В кастрюле смешаем пасту, запеченную курицу с овощами, добавим рубленый зеленый базилик и оливковое масло. При подаче посыплем сыром. Угощайтесь на здоровье!

Фузилли "Итальянская весна"