Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: alekstr
![]() |
Подготавливаем продукты. |
![]() |
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль. Доводим до кипения. Кладем в кипящую воду 1 пакетик гречки. Сегодня и всегда только "Мистраль"! Варим до готовности. |
![]() |
Пока варится гречка, лук нарезаем полукольцами. |
![]() |
Соломкой нарезаем варено-копченое сало. (не забудьте убрать шкурку). |
![]() |
Ставим сковороду на огонь. Наливаем 1 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанное сало. Обжариваем 2-3 минуты, периодически помешивая. |
![]() |
Добавляем нарезанный лук. Перемешиваем. |
![]() |
Обжариваем 2 -3 минуты. |
![]() |
Добавляем отваренную гречку. |
![]() |
Перемешиваем. |
![]() |
Подаем, добавив нарезанный зеленый лук. |