Бутерброд "ланч на траве"

Автор: Master of Cooking

Ингредиенты

• Хлеб (Лучше всего брать чёрный хлеб) — 2 ломт.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Помидор (Нам потребуется только 2-3 ломтика) — 1 шт
• Колбаса — 1 ломт.
• Сыр твердый — 1 ломт.
• Соль
• Порошок чесночный
• Специи
• Масло подсолнечное (Для жарки)
• Майонез (Необязательно)

Приготовление

Ингредиенты...

Разогреваем сковородку. Наливаем чуть-чуть подсолнечного масла. Ждём пока оно разогреется

Обжариваем кусочки хлеба (на небольшом огне. Только с одной стороны)

Разбиваем яйцо на сковородку. Солим желток

Когда оно чуть-чуть поджарится, перекладываем его на хлеб. Обрезаем края. Накрываем крышкой. Жарим 2-3 минуты

На обжаренное яйцо кладём: -сыр -помидор

Накрываем сверху вторым кусочком хлеба. Обжариваем со всех сторон. Присыпаем чесночным порошком и специями

Готово! Подравниваем края, кладём бутерброд на красивую тарелочку. Украшаем майонезом, колбасой и салатом

© www.povarenok.ru