Автор: IrikF
Описание: К вкусному рису приготовим аппетитные шашлычки в кляре из куриной печени- получается вкусно, быстро и презентабельно.
|
|
Рис в пакетиках Янтарь ТМ «Мистраль» опустить в кипящую, подсоленную воду и варить 30 минут. |
|
В это время печень нарезать на крупные куски, посолить, поперчить и обвалять в муке. |
|
Болгарский перец нарезать небольшим кубиком, и чередуя с печенкой, нанизать на деревянные шпажки. |
|
Смешать яйцо со сметаной и окунуть туда шпажки с печенкой. |
|
Обжарить печенку с двух сторон до готовности в масле. |
|
Готовый рис достать из кипятка, вскрыть пакетик и выложить его на тарелку. |
|
На рис выложить печеночные шашлычки и подать к столу. |
