Пицца с ветчиной

Автор: Девуся deleted

Описание: Вкусно.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 350 г
Молоко — 100 мл
Дрожжи — 10 г
Жир (свиной) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Ветчина — 200 г
Сметана — 100 г
Сало (копченое) — 50 г
Картофель — 2 шт
Укроп (мелко нарезанный) — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Перец черный (молотый)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Замесить тесто и оставить подходить в теплом месте.
Затем раскатать и уложить на противень, смазанный растительным маслом.
Полить сметаной, смешанной с желтком, разложить натертый на крупной терке сырой картофель и очищенный и мелко нарезанный лук.
Сверху уложить нарезанные кубиками сало и ветчину, посыпать перцем и зеленью.
Выпекать пиццу в разогретой духовке до готовности.

Пицца с ветчиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/