Автор: Natalya Molodtsova
Описание: Быстрый в приготовлении, питательный, легкий салат, который я теперь просто обожаю! Увидела его рецепт в блоге у одной дамочки, которая пропагандирует здоровый образ жизни, приготовила, зная, что "Капрезе" и ее производные - это мое все, и убедилась, что рисом салат не испортишь, как и кашу - маслом! Конечно, это уже далеко не "Капрезе", но... и ладно) Все равно вкусно!
|
|
Пакетик с рисом опускаем в кипящую воду, варим на медленном огне 20 минут. Затем, пакетик открываем, рис высыпаем в емкость. |
|
Листья базилика можно порвать руками, помидоры черри разрезать пополам. |
|
Моцареллу режем кубиками. |
|
Добавляем базилик, черри и моцареллу к рису, поливаем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем. |
|
При подаче сбрызгиваем бальзамиком. |
