Описание: Вы даже представить себе не можете, насколько вкусные получаются булочки. Настоятельно рекомендую!!! Прекрасно подходят и к супу вместо хлеба, и как самостоятельная закуска, да и к чаю идеальны. С ними только одна проблема — остановиться просто невозможно.
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое
(1 упаковка)
— 400 г
Лук репчатый
— 2 шт
Масло сливочное
— 30 г
Паприка сладкая
— 2 ч. л.
Специи
(для жарки мяса)
— 2 ч. л.
Сахар
— 4 ч. л.
Соль
Приготовление
Специи можно взять любые.
Тесто предварительно разморозить и выложить на стол, слегка припорошённый мукой.
Лук почистить и нарезать кружочками толщиной 0,3-0,5 см, посыпать сахаром.
Вырезать из теста круги (обыкновенным стаканом) диаметром чуть большим диаметра лука.
Выложить кружки теста на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Сверху положить кружки лука, посолить и присыпать приправкой. Наверх положить небольшие кусочки сливочного масла. Поставить луковые булочки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут (до подрумянивания). В конце можно на 1-2 минуты включить конвекцию или гриль.
Дать остыть.
Приятного… Луковые булочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/