Описание: Подсмотрено недавно в одной из кулинарных передач. Приготовил - понравилось))). И вот делюсь с вами. Очень просто и вкусно)))
Ингредиенты
Филе куриное
— 300 г
Рис
— 1 стак.
Перец чили
— 1 шт
Имбирь
— 30 г
Карри
— 1 ч. л.
Соль
Масло растительное
— 6 ст. л.
Приготовление
Приступим!!! Промываем рис в нескольких водах, затем заливаем его стаканом горячей воды. Режем куриное филе полосками в один сантиметр толщиной, и обжариваем на сковородке в хорошем количестве масла в течении пяти минут, перемешивая. Мелко шинкуем перец чили и имбирь, и добавляем к курице, так же приправим солью и специей Карри. Перемешиваем и обжариваем две-три минуты. Затем выкладываем рис с горячей водой. Перемешаем. Накрываем крышкой и томим на слабом огне 15-20 минут пока не выпариться вся влага. Готово!!! Приятного!!!
Рис с курицей по-азиатски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Подсмотрено недавно в одной из кулинарных передач. Приготовил - понравилось))). И вот делюсь с вами. Очень просто и вкусно)))
