Фруктовый чай с пряностями "Волшебный"

Автор: lelikloves

Ингредиенты

• Каркаде (или черный чай) — 5 г
• Яблоко — 15 г
• Апельсин — 20 г
• Лимон — 10 г
• Изюм — 12 г
• Пряности (кардамон, корица, имбирь (каждого по щепотке)) — 1 щепот.
• Гвоздика — 3 шт
• Вода — 600 мл
• Сахар

Приготовление

Заварник ополоснуть кипятком, положить все ингредиенты, кроме сахара. Я заваривала по разному: просто с каркаде, каркаде+черный чай и просто с черным чаем. Мне больше понравилось: каркаде+черный чай. Пробуйте, экспериментируйте по своему вкусу.

Залить кипятком и настаивать минимум 10 минут, обычно я настаиваю минут 20, для насыщенности.

Если Вы завариваете в обычном заварнике (как я), то перед употреблением нужно заварку слегка придавить (я использовала толкушку), чтобы фрукты дали больше сока. Для заваривания этого чая будет более удобен френч-пресс, но у меня его нет. Заварку процедить, добавить сахар по вкусу и можно наслаждаться волшебным вкусом и ароматом.

© www.povarenok.ru