Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Ялорис
Описание: Предлагаю вам полакомиться потрясающе вкусной, ароматной, пикантной кукурузой, приготовленной на углях. В сезон это блюдо - король на пикниках! Такую вкусную кукурузу можно приготовить и в духовке.Нам понадобится свежая кукуруза (в сезон) или замороженная. Ее нужно оставить при комнатной температуре до полного оттаивания. |
Готовим маринад: растираем вилкой масло с майонезом, добавляем соевый соус, я использую любимый соус от Киккомана. Кладем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. |
Тщательно натираем маринадом каждый початок и кладем на фольгу. |
Заворачиваем каждый початок. В таком виде кукурузу нужно выдержать хотя бы 15-20 минут. Очень удобно такой "полуфабрикат" запаковать с собой на пикник. |
Ждем, когда угли прогорят. Наша кукуруза будет готовиться на среднем жару в течение 20 минут |
Вот так замечательно початки разместились у нас на решетке вместе с мясом. Початки нужно время от времени осторожно поворачивать. |
Приоткрываем через 20 минут один початок и пробуем ножом мягкость зерен. Восхитительно! Сочно и очень, очень ароматно! |
У нас дождливо и холодно. Но ничего не испортит настроения от выходного дня! Вот вам цветочки! |
И еще |